2016 the 7th (Shanghai) international high-end food and beverage exhibition
展會時间：2016年8月25-27日
展會地址：上海新國際博览中心（龍陽路2345號）
批準單位：上海市商務委员會
主辦單位：中國饭店協會 全國工商聯/中國同源有限公司
承辦單位：上海新蹟展览服務有限公司
展會介绍
CKET中央厨房设備及用品展览會，作爲餐饮厨房行業规模最大、影響力最强、水平最高
的博览會之一，始终一如既往關註餐饮厨房行業的创新元素與绿色理念的實践。是打造一站
式餐饮厨房營销采購模式，最大限度的整閤瞭全產業链廠傢、商傢以及網络媒體资源，全方
位的嚮業界人士展示新型中央厨房產品，從而推動加快中央厨房行業的發展。上海，是中國
最大的经濟、文化、金融中心，也是國際著名的時尚美食之都;從而備受國内外餐饮连锁企業
的青睐和關註，作爲全國餐饮業领衔地，上海交融中外餐饮，是中國餐饮業最具规模、發展
最爲成熟的城市之一，餐饮销售總额在全國各城市位居首位，中央厨房成爲瞭餐饮企業發展
的最佳選择。
展會優勢
1.?中央厨房聯盟由行業權威單位组成，成立以來積極開展行業交流，已组织论壇等相關活動
6次，充分發挥瞭協會行業的橋梁和纽帶作用。本次行業高峰论壇配套展會由權威協會聯閤專
業展會公司閤作舉辦，將搭建中國现代餐饮食品工業最權威的交流與閤作平臺！商機不容错
過！
2.?CKET與知名的食品加工、餐饮展同期舉辦，麵積達5萬平方米，资源共享，價格更優，一
次參展，雙倍效果，同時麵對餐饮、食品行業專業觀眾
3.?创造奇佳廣告效益，帶來企業無限商機：利用整閤營销策略宣传展览活動，并针對不同目
標對象進行包括廣告、公關议题创造、公關活動舉行、直效營销宣传、新闻议题發佈、網络
宣传等營销宣传，爲參展廠商增添商機。
4.?黄金檔期：每年8月是鞦季中央厨房设備與技術的黄金推檔期，主辦單位將與相關協會及
媒體密切閤作，推齣豐富多彩的活動，讓展览效益更加，创造參展商更大的展齣效益。
參展範围
◇整體厨房、橱櫃、厨房電器、厨房改造工程、设计方案;
◇中西厨房设備：烹饪设備、蒸煮设備、烧烤设備、米饭生產设備、鐵闆烧、油炸機、各式
爐竈、煎炒、焙烤、烟機设備等;
◇食品機械设備：素切配、荤切配设備、麵製品设備、食品殺菌设備、食品安全检测、调理
用具、包裝设備等;
◇冷凍设備：冷凍/冷藏库、製冰機、解凍库、真空冷却機、冷鲜櫃、保温箱/櫃、冷藏車等;
◇清洁设備：果蔬清洗设備、洗碗碟機、洗框機、洗锅機、餐具迴收线、清洁用具櫃、消毒
设備、環境改造、厨餘垃圾處理技術设備等;
◇用品、用具：不銹钢厨具、***、器皿、餐具、切削、保鲜膜/铝箔 、净水器、五金配件
、工作服等;
◇其牠设備：操作臺、快餐设備、输送设備、供水设施、環保设備、空调设備、排風设備等
。
目標觀眾
◆國内外地區中央厨房设備经销商、代理商及批發商、政府食品餐饮發展主管部門领導、專
傢學者；
◆餐饮企業及餐饮连锁企業采購中心、大型食品加工企業、采購经理等；
◆酒店、餐廳及咖啡廳：各大酒店、團膳、餐廳及咖啡廳（餐饮经理）、连锁餐廳、大型配
餐中心和连锁酒店、连锁超市、社區服務中心等；
◆相關厨房设備市场及大賣场商傢、厨具用品零售店店主；
◆機關、學校、***、醫院及企業：各企事業單位餐饮采購及後勤负责人等；
◆航空、鐵路配餐公司、具有采購部門的郵轮和渡轮配餐公司等
现场活動
★ 技術交流講座:每场10000元/小時：
展览會期间主辦單位將组织多场相關配套活動，如技術研讨會、论壇會、專傢技術講座、企
業新產品推介會等。各單位均可報名申请舉辦，自定活動主题，并與參展報名錶同時報到组
织單位，以便及早安排活動场地和设施，并按專業组织聽眾。活動详细内容请提前報送组织
單位審核。
收费標準
内资企業標展RMB13800/個 9m2（3m×3m）光地RMB1300/m2
外资企業標展USD3600/個 9m2（3m×3m）光地USD380元/m2
閤资企業標展RMB16800/個 9m2（3m×3m）光地RMB1500/m2
光地不含任何配製，企業自行设计裝修（最少36平方米）
9㎡標準展位收费(包括：展齣场地， 2.5m高壁闆 一條中英文楣闆、洽谈桌一张、二把椅子
、220V電源插座、射燈二支、展位内满铺地毯；註：雙開口展位加20%费用；)
參展程序
1．按要求填好"參展迴執錶"并传真至展會主辦單位。
2．參展公司需通過银行電匯展臺租金的50%作爲预定金（***）或一次性付清全款，以落
實展臺位置。展臺租金的餘额部分應不遲于2016年8月1日前匯付。
3．在確認展臺後，主辦單位將嚮參展公司寄發《參展商手册》，手册包括展馆介绍、展品運
输、展臺设计搭建、住宿安排、物品租用等有關信息。參展商必鬚按要求填好手册中的有關
錶格，并于截止日期前交迴主辦單位。
4．展位分配按"先预订交费，後落實確認"的原则。
